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Traditionelle Chinesische Medizin

"Eine Krankheit zu behandeln ist, als ob man einen Brunnen gräbt,
wenn man bereits durstig ist." (chin. Sprichwort)

Ernährung nach den 5 Elementen gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin

Die traditionelle chinesische Ernährungslehre blickt bereits auf eine 2000 Jahre alte Geschichte zurück und ist ein Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) neben

Akupunktur
Kräutertherapie
Gesundheitsgymnastik wie Tai Chi und Qi Gong.

Yin und Yang
Die Balance zwischen Yin und Yang ist ausschlaggebend für Gesundheit, Aktivität und Ausgeglichenheit eines Menschen. Krankheit ist ein Ungleichgewicht zwischen Yin und Yang. Deshalb gilt es, frühzeitig Disharmoniezustände (Ungleichgewichte) in unserem Körper zu behandeln bzw. mit ausgewogener Ernährung vorzubeugen. (Onlinefragebogen)

Fünf Elemente
Nahrungsmittel werden nach ihrer Zugehörigkeit zu den fünf Elementen (Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser) und damit nach ihrer Wirkung auf die Organsysteme, und andererseits nach ihrer thermischen Wirkung auf den Körper unterschieden.

In der individuellen Ernährungsberatung nach der TCM
wird der Konstitutionstyp analysiert und Sie erhalten individuelle Ernährungsempfehlungen, je nach Jahreszeit und Typus (z. B. Kälte- oder Hitzetyp). Besonderes Augenmerk wird dabei auf die Umsetzbarkeit im Arbeitsalltag und in Familie gelegt.

weitere Informationen (PDF)

Edith Kubiena - Dipl.-Diätassistentin & Ernährungsmedizinische Beraterin
Bezeichnung seit 2005: Diaetologin
Hauptstraße 103 - 2491 Neufeld - 0664/596 32 31 - edith@kubiena.com

Druckdatum: 19.11.2008, 17:42 Uhr - Quelle: http://www.kubiena.com/