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Ernährungsberatung

"Erst wenn die Ernährungstherapie keine Heilung bringt, sind Arzneimittel einzusetzen."
(Sun Simo, um 650 n. Chr.)



Zielgruppe

  • Menschen, die bewusster essen/genießen wollen

  • Menschen, die den Wunsch haben ihr Gewicht, Blutfette (Triglyceride, Cholesterin, Blutzucker, Harnsäure, Blutdruck,... wieder zu optimieren

  • Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit

  • Menschen in der Rekonvaleszenz

  • Menschen, die Probleme mit dem Essen haben

  • Menschen mit Unverträglichkeiten und Allergien (Intoleranzen)

Inhalte und Ablauf einer Ernährungsberatung

  • Besprechen des Anliegens

  • Zielvereinbarung

  • Ernährungsanamnese (Gewichts-, Körperfettanalyse, Analyse des Blutbefundes), Feststellen des Konstitutionstypes nach der Traditionellen Chinesischen Medizin, Lebensstilanalyse

  • Informationen über Lebensmittel, Zubereitungsarten und Rezepte

  • Essverhalten analysieren und optimieren

  • Besprechen und Optimieren von Nahrungsmittelauswahl, Nahrungsmittelmenge, Esssituationen


  • Verändern des Lebensstils - Bewegung, Entspannung, bewusstes Essen

  • Überprüfung der Zielerreichung

weitere Informationen (PDF)

Edith Kubiena - Dipl.-Diätassistentin & Ernährungsmedizinische Beraterin
Bezeichnung seit 2005: Diaetologin
Hauptstraße 103 - 2491 Neufeld - 0664/596 32 31 - edith@kubiena.com

Druckdatum: 19.11.2008, 17:02 Uhr - Quelle: http://www.kubiena.com/